Mittwoch, 12. März 2008

Warum keine Kuhmilchprodukte im ersten Lebensjahr füttern ?

Kuhmilch ist ein vollwertiges Lebensmittel (kein Getränk) - allerdings nur für Kälber und nicht für Menschen, ja nicht einmal für erwachsene Kühe!
Etwa 2 - 7,5% der Kinder leiden in ihrem ersten Lebensjahr unter einer Kuhmilchunverträglichkeit oder einer Kuhmilchallergie.
Die Wahrscheinlichkeit, dass diese Unverträglichkeit entsteht, ist um so höher, je früher kuhmilchhaltige Nahrung zugefüttert wird.Einen Säugling sollte man niemals ausschließlich mit Kuhmilch ernähren. Dies führt unweigerlich zu sehr ernsten Gesundheitsstörungen und ist auf Dauer nicht mit dem Leben vereinbar. Die Zusammensetzung der Kuhmilch ist wesentlich anders als die der Muttermilch. Bei ausschließlicher Kuhmilchernährung kommt es daher zu massiven Mangelerscheinungen. Milch sollte für den Menschen nur ein zusätzliches Nahrungsmittel sein.