Warum gibt man Öl in den Babybrei ?

Muttermilch enthält mehr als 150 verschiedene Fettsäuren, künstliche Säuglingsmilch dagegen nur ungefähr ein Dutzend.
Gemüse und Kartoffeln sind nahezu fettfrei. Um den Bedarf an essentiellen Fettsäuren der veg. Breimahlzeit zu decken, sollte diesem Brei Fett in Form von pflanzlichen Ölen untergerührt werden. Auf Grund des hohen Energiegehaltes erhöhen sie die Energiedichte der Mahlzeit, d.h. viel Energie bei geringem Volumen, was dem kleinen Magen besonders gerecht wird.
Am besten geeignet ist Rapsöl aus biologischem Anbau.